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内容简介:
《饭店服务员与领班知识手册》包括:服务人员的仪表;服务人员的素质;服务态度;礼貌服务;主管与领班的工作方法;制度与规范等内容。《饭店服务员与领班知识手册》由经济管理出版社出版。
书籍目录:
第一章 服务人员的仪表
第二章 服务人员的素质
第三章 服务态度
第四章 礼貌服务
第五章 感情化服务
第六章 微笑服务
第七章 服务质量
第八章 主管与领班的工作方法
第九章 制度与规范
第十章 员工培训
第十一章 总服务台服务
第十二章 客房服务
第十三章 餐厅服务
第十四章 会议服务
作者介绍:
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其它内容:
书籍介绍
《饭店服务员与领班知识手册》包括:服务人员的仪表;服务人员的素质;服务态度;礼貌服务;主管与领班的工作方法;制度与规范等内容。《饭店服务员与领班知识手册》由经济管理出版社出版。
精彩短评:
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书籍多样性:9分
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书籍信息完全性:6分
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下载评价
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网友 林***艳:
( 2025-03-10 16:00:18 )
很好,能找到很多平常找不到的书。
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网友 通***蕊:
( 2025-02-26 12:06:11 )
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
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网友 瞿***香:
( 2025-03-01 22:00:33 )
非常好就是加载有点儿慢。
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网友 蓬***之:
( 2025-03-12 03:36:22 )
好棒good
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网友 康***溪:
( 2025-02-28 01:31:52 )
强烈推荐!!!
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网友 辛***玮:
( 2025-02-27 02:35:29 )
页面不错 整体风格喜欢
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网友 冯***卉:
( 2025-02-26 21:23:35 )
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
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网友 曾***文:
( 2025-03-09 02:03:32 )
五星好评哦
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网友 曹***雯:
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为什么许多书都找不到?
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网友 仰***兰:
( 2025-03-01 13:03:56 )
喜欢!很棒!!超级推荐!
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网友 习***蓉:
( 2025-02-28 00:50:00 )
品相完美
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:6分
主题深度:3分
文字风格:9分
语言运用:8分
文笔流畅:8分
思想传递:3分
知识深度:3分
知识广度:8分
实用性:5分
章节划分:7分
结构布局:5分
新颖与独特:7分
情感共鸣:3分
引人入胜:7分
现实相关:4分
沉浸感:9分
事实准确性:4分
文化贡献:9分