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  • ISBN:9787030284631
  • 作者:焦红 
  • 出版社:科学
  • 出版时间:2020-08
  • 页数:323
  • 价格:147.80
  • 纸张:纯质纸
  • 装帧:精装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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  • 更新时间:2025-05-14 00:15:02

内容简介:

《食品化学实验室质量控制国际指南》综合编译了国际理论与应用化学联合会(IUPAC)、国际食品法典委员会(CAC)、欧盟委员会(UN)等国际组织15篇现行有效的食品化学实验室质量控制规范,包括实验室内部质量控制指南、分析化学实验室能力验证、方法的实验室间验证和单一实验室验证、回收率报告、测量不确定度指南等内容。为了同实验室衔接,还编译了国际食品进口监控体系及风险评估基础、抽样通用指南以及针对取样方法和步骤产生的不确定度等食品监管方面的质量控制内容。《食品化学实验室质量控制国际指南》对于指导国内食品检验机构完善实验室质量控制措施,确保检验结果的准确并参与国际仲裁,整体提升国内检测水平具有重要意义。


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其它内容:

书籍介绍

《食品化学实验室质量控制国际指南》综合编译了国际理论与应用化学联合会(IUPAC)、国际食品法典委员会(CAC)、欧盟委员会(UN)等国际组织15篇现行有效的食品化学实验室质量控制规范,包括实验室内部质量控制指南、分析化学实验室能力验证、方法的实验室间验证和单一实验室验证、回收率报告、测量不确定度指南等内容。为了同实验室衔接,还编译了国际食品进口监控体系及风险评估基础、抽样通用指南以及针对取样方法和步骤产生的不确定度等食品监管方面的质量控制内容。《食品化学实验室质量控制国际指南》对于指导国内食品检验机构完善实验室质量控制措施,确保检验结果的准确并参与国际仲裁,整体提升国内检测水平具有重要意义。


精彩短评:


深度书评:


书籍真实打分

  • 故事情节:4分

  • 人物塑造:6分

  • 主题深度:4分

  • 文字风格:8分

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  • 文笔流畅:9分

  • 思想传递:9分

  • 知识深度:3分

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  • 实用性:7分

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  • 结构布局:5分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:4分

  • 引人入胜:8分

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  • 事实准确性:4分

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下载评价

  • 网友 益***琴: ( 2025-05-08 04:33:02 )

    好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。

  • 网友 马***偲: ( 2025-05-01 07:41:46 )

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  • 网友 孔***旋: ( 2025-05-11 00:42:38 )

    很好。顶一个希望越来越好,一直支持。

  • 网友 曾***玉: ( 2025-05-04 09:24:39 )

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  • 网友 通***蕊: ( 2025-05-05 20:29:19 )

    五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~

  • 网友 国***芳: ( 2025-04-16 07:55:05 )

    五星好评

  • 网友 利***巧: ( 2025-04-17 11:42:03 )

    差评。这个是收费的

  • 网友 菱***兰: ( 2025-05-07 15:17:27 )

    特好。有好多书

  • 网友 车***波: ( 2025-05-01 14:55:23 )

    很好,下载出来的内容没有乱码。

  • 网友 师***怡: ( 2025-05-10 03:51:03 )

    说的好不如用的好,真心很好。越来越完美

  • 网友 薛***玉: ( 2025-05-03 06:57:13 )

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